Η χημική αυτή ένωση παίζει σημαντικό ρόλο στις λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος. Παράγεται στην επίφυση του εγκεφάλου και απελευθερώνεται σταδιακά στο αίμα. Είναι ορμόνη που ρυθμίζει την παραγωγή άλλων ορμονών και συντονίζει τον κιρκάδιο (ημερήσιο) ρυθμό του σώματος, δηλαδή τις εναλλαγές ύπνου/ξύπνιου. Αυτός ο ρυθμός είναι ουσιαστικά το βιολογικό μας 24ωρο ρολόι
Αποκαλείται «σκούρα» ορμόνη επειδή η σύνθεση και η απελευθέρωσή της δεγείρεται από το σκοτάδι. Επομένως η έκθεση σε έντονο φως τη νύχτα ή σε λιγοστό την ημέρα αποσυντονίζει τη ρύθμιση παραγωγής μελατονίνης, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα την κούραση και τη μη ομαλή λειτουργία του οργανισμού .
Το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η ανικανότητα προσαρμογής στους προηγούμενους ρυθμούς ύπνου/ξύπνιου μετά από ένα υπερατλαντικό ταξίδι. Έχει υπολογιστεί, ότι για κάθε ώρα διαφοράς ώρας, χρειάζεται μία μέρα για να επανέλθει ο οργανισμός στη φυσιολογική του κατάσταση. Επίσης, η μελατονίνη
παίζει ρόλο στη ζωντάνια και τη συχνότητα των ονείρων.Τα υψηλότερα επίπεδα μελατονίνης στο αίμα εμφανίζονται πριν από τη φάση του νυχτερινού ύπνου, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της μελατονίνης κατά τη διάρκεια της νύχτας και τη μείωσή της την ημέρα .
Η NOW Μelatonin 3 mg μπορεί να βοηθήσει στην αϋπνία και στις διάφορες διαταραχές του ύπνου, όπως στα υπερατλαντικά ταξίδια (φαινόμενο jet lag) .
