H ρίγανη δεν χρειάζεται συστάσεις αφού ειδικά στην Ελλάδα την τιμούμε ιδιαίτερα και απολαμβάνουμε το άρωμά της στο φαγητό. Όμως το ριγανέλαιο κυριολεκτικά κλέβει την παράσταση, αφού είναι φορτωμένο με αντιοξειδωτικά που έχουν αποδεδειγμένα οφέλη στην υγεία!
Πινακας περιεχομένων
* Που κάνει καλό το ριγανέλαιο
* Πώς μπορείς να το χρησιμοποιήσεις
* Είναι ασφαλές, έχει παρενέργειες; Τι να προσέχεις
* Που μπορείς να βρεις ριγανέλαιο;
Τι είναι το ριγανέλαιο
Το ριγανέλαιο είναι το εκχύλισμα του φυτού και παρότι δεν είναι τόσο ισχυρό όσο το αιθέριο έλαιο, παρόλα αυτά κέντρισε το ενδιαφέρον των ειδικών οι οποίοι μιλούν για το πλέον αποτελεσματικό φυσικό αντιβιοτικό. Σύμφωνα με τη βιβλιογραφία η άγρια ρίγανη, πλούσια πηγή φαινολικών συστατικών και φυσικών αντιοξειδωτικών, διαθέτει αντισπασμωδικές ιδιότητες, ενώ παρουσιάζει δράση κατά των βακτηρίων, όπως το Helicobacter pylori, των μυκήτων και των παρασίτων. Διαθέτει επίσης αντισπασμωδική, χωνευτική, αντιβηχική και αποχρεμπτική δράση ενώ αξιόλογη είναι και η δράση της άγριας ρίγανης στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η βοτανική της ονομασία είναι Origanium vulgare κοινώς ρίγανη και αγριορίγανη. Πρόκεται για ένα αρωματικό φυτό που προέρχεται από την ίδια οικογένεια της μέντας, φυεται σε όλη την Ευρώπη και φυσικά στη χώρα μας δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Ετυμολογικά η λέξη ρίγανη προέρχεται απο την αρχαία ελληνική λέξη ορίγανος, που σημαίνει η χαρά του βουνού ή αλλιώς το φως του βουνού. Και σαν βότανο η χρήση της είναι γνωστή εδώ και αιώνες στην κουζίνα. Στο φυτό υπάρχει ένα αιθέριο έλαιο (Οl Origani) το οποίο περιέχει θυμόλη, καρβακρόλη, οργανένιο και τανίνη.
Τα οφέλη της ρίγανης και του ριγανέλαιου με μια ματιά!
Το ριγανέλαιο έχει πολλά οφέλη για την υγεία που υποστηρίζονται από την έρευνα, αν και απαιτούνται μεγαλύτερες μελέτες για να κατανοήσουμε πλήρως πώς λειτουργεί. Συγκεκριμένα:
* Θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό και η καρβακόλη που περιέχει βοηθά στην καταπολέμηση των βακτηρίων. Σε μελέτη που έγινε σε ποντίκια1 διαπιστώθηκε ότι το αιθέριο έλαιο ρίγανης είναι σχεδόν εξίσου αποτελεσματικό με τα αντιβιοτικά κατά των κοινών βακτηρίων, αλλά βέβαια απαιτείται περισσότερη έρευνα για τη διεξαγωγή σίγουρων συμπερασμάτων.
* Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης. Μελέτες2 έχουν δείξει, ότι αυτό οφείλεται κυρίως στη δράση των φαινολών της (καρβακρόλης και θυμόλης) που είναι γνωστές για την αντιοξειδωτική τους δράση.
* Αποτελεί ισχυρό αντιοξειδωτικό. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία του σώματος από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Πιστεύεται ότι η βλάβη των ελεύθερων ριζών παίζει ρόλο στη γήρανση και την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών, όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις.
* Προσφέρει προστασία από βακτήρια, μύκητες και παράσιτα
* Παρουσιάζει αντισπασμωδική δράση
* Βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
* Ακόμα, ερευνητές έχουν μελετήσει την άγρια ρίγανη και ως θεραπεία για την κοινή ασθένεια από το βακτήριο Giardia3 υπεύθυνο για πολλές εντερικές διαταραχές.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το ριγανέλαιο
Το εκχύλισμα ελαίου ρίγανης είναι ευρέως διαθέσιμο σε μορφή κάψουλας σαν συμπλήρωμα διατροφής. Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες δοσολογίας στη συσκευασία του προϊόντος ή ρωτήστε το φαρμακοποιο σας, καθώς ότι οι συνιστώμενες δόσεις μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των κατασκευαστών.
Το δε αιθέριο έλαιο ρίγανης υπάρχει στα φαρμακεία και μπορεί να εφαρμοστεί τοπικά στο δέρμα αφού πρώτα αραιωθεί με ένα έλαιο βάσης (αμυγδαλελαιο ή λάδι καρύδας). Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε μερικές σταγόνες σε ένα μπολ με ζεστό νερό. Όπως ισχύει και με τα υπόλοιπα αιθέρια έλαια, το αιθέριο έλαιο ρίγανης δεν πρέπει να καταναλώνεται από το στόμα.
Στο Pharm16.gr μπορεί να βρείτε ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων με ριγανέλαιο!
Είναι ασφαλές; Εχει παρενέργειες;
Το ριγανέλαιο είναι γενικά ασφαλές στη χρήση, αλλά μπορεί να έχει κάποιες παρενέργειες. Αποφύγετε τη χρήση του εάν είστε αλλεργικοί στη μέντα, το φασκόμηλο, το βασιλικό ή τη λεβάντα, στην περίπτωση αυτή είναι πολύ πιθανό να είστε αλλεργικοί καις τη ρίγανη. Εάν ενδιαφέρεστε να πάρετε εκχύλισμα ελαίου ρίγανης αλλά ακολουθείτε φαρμακευτική αγωγή ή έχετε έλλειψη σιδήρου και σιδηροπενία ή λαμβάνετε αντιπηκτική αγωγή και γενικότερα έχετε προβλήματα υγείας, φροντίστε να συμβουλευτείτε οπωσδήποτε το γιατρό σας πριν τη λήψη του. Επιπλέον, το εκχύλισμα ελαίου ρίγανης δεν συνιστάται γενικά σε εγκύους ή θηλάζουσες γυναίκες.
Βιβλιογραφία
1 Effects of Essential Oils and Monolaurin on Staphylococcus aureus: In Vitro and In Vivo Studies - PubMed (nih.gov)
2 Effects of Origanum onites on endothelial function and serum biochemical markers in hyperlipidaemic patients - PubMed (nih.gov)
3 Oregano (Lippia spp.) kills Giardia intestinalis trophozoites in vitro: antigiardiasic activity and ultrastructural damage - PubMed (nih.gov)
* Οι αναφερόμενες πληροφορίες στοχεύουν αποκλειστικά στην ενημέρωση σας και δεν αποτελούν προτάσεις για πρόληψη ή θεραπεία νοσηρών καταστάσεων χωρίς την έγκριση του γιατρού, ούτε υποκαθιστούν τις συμβουλές ή την αγωγή που αυτός θα υποδείξει. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν την ισορροπημένη διατροφή. Ενημερωθείτε από κάποιον ειδικό υγείας ιατρό ή φαρμακοποιό για την ορθολογική χρήση τους. Εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή έχετε κάποια πάθηση συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη λήψη τους.
