Tι είναι η
χοληστερίνη, γιατί εμφανίζεται και ποιες τροφές βοηθούν στη μείωσή τους, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των ειδικών; Υπάρχουν φόρμουλες που μπορούν να συμβάλλουν στην ακόμη πιο αποτελεσματική ρύθμιση αυτού του ύπουλου εχθρούς; Βρείτε τις απαντήσεις στο άρθρο που ακολουθεί!
Τι είναι η χοληστερόλη!Η χοληστερόλη είναι μια ουσία απαραίτητη στον οργανισμό μας, γιατί συμβάλλει στον σχηματισμό της κυτταρικής μεμβράνης, των ορμονών, καθώς και άλλων ουσιών. Η χοληστερόλη παράγεται από τον οργανισμό μας, αλλά και μέρος της προέρχεται από τη τροφή. Η χοληστερόλη, όπως και τα τριγλυκερίδια, ανήκει στα λιπίδια.
Τι φταίει για την αύξησή της;Η αυξημένη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών οξέων που βρίσκονται κυρίως σε ζωικά λίπη και η παχυσαρκία είναι κάποια από τα βασικά αίτια της υψηλής χοληστερίνης στο αίμα που μπορεί να οδηγήσουν σε
καρδιαγγειακούς κινδύνους. Υπάρχουν τροφές που βοηθούν στη μείωσή της;Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι τροφές συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης με διαφορετικούς τρόπους η καθεμία. Άλλες παρέχουν διαλυτές ίνες που ενώνονται με τα μόρια της χοληστερίνης και τα απομακρύνουν από τον οργανισμό, άλλες παρέχουν πολυακόρεστα λιπαρά που μειώνουν την LDL, ενώ άλλες περιέχουν φυτικές στερόλες και στανόλες, ουσίες που εμποδίζουν την απορρόφηση της χοληστερίνης από τον οργανισμό.
Οι τροφές για να πετύχουμε μείωση της χοληστερίνης:* Κριθάρι και άλλα δημητριακά ολικής άλεσης: Τα προϊόντα που παρασκευάζονται από δημητριακά ολικής άλεσης μειώνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας, κυρίως χάρη στις διαλυτές ίνες που παρέχουν.
* Φασόλια: Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες και επίσης διασπώνται αργά στον οργανισμό, αποτρέποντας την πείνα και τις λιγούρες για αρκετές ώρες.
* Μελιτζάνες και μπάμιες: Τα δύο αυτά λαχανικά έχουν ελάχιστες θερμίδες και είναι καλές πηγές διαλυτών ινών.
* Ξηροί καρποί: Δεκάδες μελέτες δείχνουν ότι καταναλώνοντας αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια και άλλους ξηρούς καρπούς μπορείτε να βελτιώσετε την καρδιαγγειακή σας υγεία. Μια μερίδα περίπου 60 γραμμαρίων την ημέρα μειώνει την «κακή» LDL χοληστερίνη περίπου κατά 5%.
* Φυτικά έλαια: Το λάδι κανόλα, το ηλιέλαιο και το καρθαμέλαιο είναι μερικές καλές εναλλακτικές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα αντί για το βούτυρο ή το λαρδί για να μειώσετε την LDL χοληστερίνη.
*
Φρούτα:
Μήλο, σταφύλι, φράουλα, εσπεριδοειδή -τα φρούτα αυτά είναι πλούσια σε πεκτίνη, έναν τύπο διαλυτών φυτικών ινών που συμβάλλουν στη μείωση της LDL χοληστερίνης.
* Προϊόντα με στερόλες και στανόλες: Αρκετά προϊόντα ενισχύονται κατά τη διαδικασία παρασκευής τους με φυτικές στερόλες και στανόλες. Αυτά τα πολύτιμα συστατικά θα τα βρείτε κυρίως σε μαργαρίνες, μπάρες δημητριακών, χυμούς πορτοκαλιού και σοκολάτες. Οι στερόλες και οι στανόλες σε ποσότητα 2 γραμμαρίων την ημέρα μειώνουν την LDL χοληστερίνη περίπου κατά 10%.
* Σόγια: Η σόγια και τα προϊόντα της, όπως το τόφου και το γάλα, μειώνουν την LDL χοληστερίνη κατά 5-6% σε ποσότητα 25 γραμμαρίων την ημέρα.
* Λιπαρά ψάρια: Ο σολομός, ο τόνος και το σκουμπρί παρέχουν πολύτιμα Ω-3 λιπαρά που δρουν ενάντια στην LDL χοληστερίνη και στα τριγλυκερίδια.
*
Βρόμη: Παρέχει 1-2 γραμμάρια διαλυτών ινών. Συνδυάστε τη με μία μπανάνα ή μερικές φράουλες για να πάρετε ακόμη μισό γραμμάριο φυτικών ινών.
Ενισχυτικά μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας και ένα συμπλήρωμα διατροφής. Ιδανικό είναι το Cholestolen της Power Health το οποίο εμπεριέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Η σύνθεσή του βασίζεται στη μονακολίνη Κ από κόκκινο μύκητα ανεπτυγμένο σε ρύζι, εκχύλισμα φύλλων ελιάς, χολίνη, ψευδάργυρο, βιταμίνη Β1 και συνένζυμο Q10.
ΧΡΗΣΙΜΗ ΓΝΩΣΗ! Η συνεργιστική φόρμουλα του Cholestolen περιλαμβάνει τα ακόλουθα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά:Μονακολίνη Κ από κόκκινο μύκητα ανεπτυγμένο σε ρύζι.
Εκχύλισμα φύλλων ελιάς που είναι ευρέως γνωστό για τις προστατευτικές του ιδιότητες.
Χολίνη που συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό των λιπιδίων και της ομοκυστεΐνης.
Ψευδάργυρο που συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό των λιπαρών οξέων.
Βιταμίνη Β1 που συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς.
Συνένζυμο Q10 που συμμετέχει στη μεταφορά του οξυγόνου στον κύκλο παραγωγής της ενέργειας των κυττάρων του οργανισμού.
Και μην ξεχνάτε
Στο pharm16.gr μπορείτε να βρείτε με έκπτωση συμπληρώματα διατροφής που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και μπορούν να βοηθήσουν στην προσπάθεια μείωσης της χοληστερίνης πάντα σε συνδυασμό με έναν υγιεινότερο τρόπο ζωής (δηλαδή διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους, σωματική άσκηση, διακοπή καπνίσματος και ισορροπημένη διατροφή).
* Οι πληροφορίες του άρθρου στοχεύουν αποκλειστικά στην ενημέρωσή σας και δεν υποκαθιστούν τη θεραπευτική αγωγή του ιατρού.Τα συμπληρώματα διατροφής δεν προορίζονται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία νόσων. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Μην χρησιμοποιείτε παράλληλα διατροφικά βοηθήματα και φάρμακα χωρίς τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού σας.
