Τα
γλυκαντικά από το φυτό στέβια ήρθαν στη διατροφή μας και έμειναν! Και βέβαια αυτό δεν είναι τυχαίο αφού έχουν φυσική προέλευση και μπορούν κάλλιστα να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη στα γλυκά αλλά και στα ροφήματά μας χωρίς να αποδίδουν θερμίδες. Ένα ακόμη σημαντικό συν είναι ότι βοηθούν στον έλεγχο του βάρους και βέβαια είναι κατάλληλα για τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη!
Τι είναι η στέβια;Τα φύλλα αυτού του μικροσκοπικού θάμνου περιέχουν διάφορες ουσίες, γνωστές ως γλυκοζίτες στεβιόλης, με υψηλή γλυκαντική ικανότητα –έως και 300 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Οι ουσίες αυτές λοιπόν εξάγονται από τη στέβια με εκχύλιση και χρησιμοποιούνται ως γλυκαντική ύλη αφού πρώτα τυποποιηθούν, συνηθέστερα μαζί με άλλα γλυκαντικά. Αλλά το μεγάλο γλυκό μυστικό της και το μεγάλο πλεονέκτημα της είναι, ότι δεν έχει ούτε μία θερμίδα.
Τα συν της στέβιας!* Διαθέτει υψηλότατη γλυκαντική ικανότητα με μηδέν θερμίδες, εφόσον το προϊόν που θα επιλέξετε δεν περιέχει επιπρόσθετα θερμιδογόνα συστατικά.
* Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες ενώ παράλληλα μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη!
* Είναι ιδανική για εσάς που ακολουθείτε υγιεινή διατροφή, φροντίζετε τη γραμμή σας ή πρέπει να ελέγχετε οπωσδήποτε την πρόσληψη σακχάρων και θερμίδων, όπως π.χ. σε περιπτώσεις διαβήτη και παχυσαρκίας.
* ΔΕΝ ευνοεί τη δημιουργία οδοντικής μικροβιακής πλάκας, που είναι η κύρια αιτία πρόκλησης τερηδόνας (είναι γνωστό ότι τόσο η ζάχαρη όσο και τα υπόλοιπα σάκχαρα συμβάλλουν στην εμφάνιση και ανάπτυξη της τερηδόνας)!
* Μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη στα γλυκά – προτιμήστε όμως κάποιο προϊόν που να προορίζεται για γλυκά, όπως το
Linodiet Baking Stevia Γλυκαντικό σε σκόνη και αντικαταστήστε τη ζάχαρη σύμφωνα με τις αναλογίες του παρασκευαστή. Μπορείτε να προσθέσετε στέβια στα ροφήματά σας (συνήθως αρκούν 1/3-1 κουταλάκι
σκόνης ή 1
stick ή 1-2
σταγόνες εκχύλισμα γλυκοζιτών στεβιόλης ή 1 δισκίο).
Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε στέβια!
- Αποφύγετε να αγοράζετε προϊόντα στέβιας που διατίθενται χύμα, δεν είναι συσκευασμένα και δεν έχουν πλήρη διατροφική ετικέτα με όλες τις απαιτούμενες πληροφορίες, π.χ. παρασκευαστή, συστατικά κ.λπ.
- Επιλέξτε τη μορφή προϊόντος που σας εξυπηρετεί περισσότερο σκόνη, δισκία ή υγρό, και φροντίστε να ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης που αναγράφονται στη συσκευασία.
- Χρησιμοποιήστε την για να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης αλλά και μην υπερβάλλετε στη χρήση της. Η ημερήσια κατανάλωση γλυκοζιτών στεβιόλης καλό είναι να μην υπερβαίνει τα 4mg ανά κιλό σωματικού βάρους.
Αναζητήστε στο pharm16.gr την πιο μεγάλη
ποικιλία σε προϊόντα στέβιας & γλυκαντικά!Σας προτείνουμε!
NOW BetterStevia Balance που περιέχει ινουλίνη και χρώμιο. Η ινουλίνη, φυσική διαιτητική ίνα, είναι φρουτοολιγοσακχαρίτης που προέρχεται από το κιχώριο. Ως πρεβιοτικό, διεγείρει την ανάπτυξη της φιλικής εντερικής χλωρίδας, για την υποστήριξη της καλής υγείας του παχέως εντέρου. Το χρώμιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που είναι σημαντικά μειωμένο στην διατροφή μας, λόγω της επεξεργασίας των τροφίμων.
Intermed Slim Fix, 60 ml Είναι το νέο υγρό γλυκαντικό με στέβια με μοναδική σύνθεση. Δεν αλλοιώνει τη γεύση και μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη σε όλες τις συνταγές, όπως τα ροφήματα, τα γλυκά και τα επιδόρπια, γιατί είναι και θερμοανθεκτικό.
Deligios Stevia Γλυκαντικό από Εκχύλισμα Φύλλων Stevia, Με τη γνωστή κορυφαία ποιότητα, διατίθεται και σε συσκευασία 1kg. με ασυναγώνιστη τιμή. Υποκαθιστά πλήρως τη ζάχαρη σε όλες τις χρήσεις είναι κατάλληλη και για διαβητικούς. Η έξυπνη αγορά για να απολαύσετε φυσική γλυκύτητα με μηδέν θερμίδες στα ροφήματα, στα γλυκά και στις φρουτοσαλάτες σας!
Lilly Weider Sweete Stevia (200μερίδες) Η Sweete προσφέρει εξαιρετική γεύση χωρίς σάκχαρα, χωρίς θερμιδική επιβάρυνση. Η Sweete είναι 150 έως και 300 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη αλλά με μηδέν θερμιδική περιεκτικότητα. Απλώς, ένας φακελίσκος Sweete αντιστοιχεί σε γλυκύτητα, με 2 κουταλάκια ζάχαρης.
Linodiet Droplets Stevia 26ml 100% Φυσικό, χωρίς τεχνητά γλυκαντικά. Με βάση γλυκοζίτες Στεβιόλης. Διαθέτει υπέροχη γεύση και είναι ιδανικό για ροφήματα, γλυκά και μαγειρική. Διαλύεται αμέσως ακόμα και στα κρύα ροφήματα. Με σύστημα ελεγχόμενης στάλαξης και εύκολο άνοιγμα. 26ml ισοδυναμούν σε γλυκύτητα με 1000γρ. ζάχαρης!
