Βιταμίνες που πάνε μαζί! Τα δυναμικά ζευγάρια!

Ποιες βιταμίνες λειτουργούν καλύτερα όταν λαμβάνονται μαζί; Ποια είναι τα δυναμικά ζευγάρια και τι πρέπει να γνωρίζουμε;
Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες που χρειάζεται το σώμα μας προκειμένου να ανταπεξέλθει και να υποστηρίξει σημαντικές λειτουργίες του. Κάποιες βιταμίνες δεν μπορούν να  παρασκευαστούν από το σώμα – πρέπει δηλαδή να παρέχονται εξωτερικά (με εξαίρεση τη βιταμίνη D). Τα μέταλλα είναι ανόργανες ουσίες που επίσης υποστηρίζουν το σώμα, αλλά δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα μας¹. Μέταλλα και βιταμίνες προσλαμβάνονται σε επαρκείς για τον οργανισμό ποσότητες μέσα από μια ισορροπημένη διατροφή².  Ωστόσο μερικές φορές το σώμα χρειάζεται μια συγκεκριμένη βιταμίνη ή μέταλλο για να απορροφήσει ή να χρησιμοποιήσει σωστά μια άλλη. Δείτε λοιπόν μερικές βιταμίνες και μέταλλα που ανήκουν σ΄αυτή την κατηγορία!

Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη) + Φολικό οξύ (φυλλικό οξύ):

Προκειμένου το σώμα να απορροφήσει, να αποθηκεύσει και να μεταβολίσει το φολικό οξύ (Β9), πρέπει να υπάρχει βιταμίνη Β12. Και τα δύο είναι απαραίτητα για την κυτταρική διαίρεση και αντιγραφή. Ενώ η βιταμίνη Β12 μπορεί να βρεθεί σε ζωικά προϊόντα (όπως το κρέας, τα αυγά ή το γάλα), το φολικό οξύ βρίσκεται στα φυλλώδη χόρτα και τα όσπρια. Ετσι για παράδειγμα οι φανατικοί χορτοφάγοι όμως μπορεί να δυσκολεύονται να πάρουν αρκετή βιταμίνη Β12 για να επεξεργαστούν το φολικό οξύ που καταναλώνουν. Επίσης μερικές φορές οι ηλικιωμένοι χάνουν την ικανότητα να διασπούν τη βιταμίνη Β12 από τα τρόφιμα που καταναλώνουν³. 

* Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται μόνο σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης (αβγά, γάλα, κόκκινο κρέας, πουλερικά, στρείδια, τυριά, ψάρια κ.ά). Ενώ το φολικό οξύ μπορείτε να το βρείτε σε τροφές όπως: σπανάκι, συκώτι, μαγιά, σπαράγγια, αβοκάντο, όσπρια, σκούρα λαχανικά, φιστίκια, φρούτα, φυλλώδη λαχανικά.

Στο Pharm 16.gr θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από συμπληρώματα διατροφής με Βιταμίνη Β12 και Φολικό οξύ!

-          Now Foods Folic Acid 800mcg w/Vitamin B-12 Συμπλήρωμα Βιταμινών 
-          ITF Hellas Folivit B12 400mg 
-          Centrum Select 50+ Πολυβιταμίνη 

Βιταμίνη D + Aσβέστιο:

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την ικανότητα του σώματος να απορροφά άλλα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι ειδικοί σκέφτονται να μειώσουν την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα ασβεστίου προς όφελος της αύξησης της συνιστώμενης ποσότητας βιταμίνης D, η λογική είναι ότι πρέπει να λαμβάνετε λιγότερο ασβέστιο εάν το απορροφάτε αποτελεσματικά. Τα στοιχεία δείχνουν ότι η βιταμίνη D υποστηρίζει την υγεία του ανοσοποιητικού καθώς και την υγεία των οστών, επομένως και οι δύο είναι σοφές επιλογές σε μια πολυβιταμίνη³.

* Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο: Εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, τυρί, γιαούρτι κα) που αποτελούν την κύρια πηγή του υπάρχουν κι άλλες καλές πηγές αυτού του πολύτιμου μετάλλου όπως: Σαρδέλα και ο σολομός με κόκαλα, φυλλώδη λαχανικά, όσπρια, αμύγδαλα, πορτοκάλια, παπαγια, αποξηραμένα σύκα κ.ά.

Στο Pharm 16.gr θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από συμπληρώματα διατροφής με Βιταμίνη D και ασβέστιο! 

-          Quest Synergistic Calcium 1000mg With Vitamin D
-          Lanes Calcium Συμπλήρωμα Διατροφής με Ασβέστιο & Βιταμίνη D3 με Γεύση Λεμόνι
-          Health Aid Osteovit Συμπλήρωμα Διατροφής με Ασβέστιο, Βιταμίνες & Μέταλλα
-          Natures Plus CAL/MAG Βιταμίνη D & Βιταμίνη K2 Chocolate, μασώμενες ταμπλέτες 
 
Πηγές:

• Vitamins and Minerals
• How Supplements and Multivitamins Work Together 
• Nutrition's dynamic duos, Harvard Health Publishing
  
   
  * Οι πληροφορίες του άρθρου στοχεύουν αποκλειστικά στην ενημέρωσή σας και δεν υποκαθιστούν τη θεραπευτική αγωγή του ιατρού. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας και δεν προορίζονται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή έχετε κάποια πάθηση συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη λήψη τους