Ανακαλύψτε τις ιδιότητες των αντιοξειδωτικών ουσιών και επωφεληθείτε από αυτό το μικρό θαύμα της φύσης, που όλοι συμφωνούν ότι αποτελεί το μυστικό της μακροζωίας και της πρόληψης της γήρανσης του οργανισμού. Ναι, οι αντιοξειδωτικές ουσίες όχι μόνο ξεσκουριάζουν τον οργανισμό αλλά σύμφωνα με έρευνες μπλοκάρουν τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες, προστατεύοντας τα κύτταρα από την πρόωρη γήρανση και βέβαια προλαμβάνοντας τις ασθένειες.Γιατροί και διατροφολόγοι συμφωνούν ότι η σωστή διατροφή είναι η βάση για την καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών. Οι βιταμίνες Α,C και E έχουν άριστη αντιοξειδωτική δράση, όπως επίσης και τα φλαβονοειδή, οι πολυφαινόλες, η β-καροτίνη και το σελήνιο. Σημαντικές πηγές πρόσληψης των αντιοξειδωτικών αυτών ουσιών είναι το ελαιόλαδο, τα λαχανικά, τα δημητριακά, το ρύζι, τα φρούτα, τα αυγά, το κρέας, το συκώτι, τα θαλασσινά και το κόκκινο κρασί. Η
πρόσληψη αντιοξειδωτικών βοηθά στη διατήρηση της ευεξίας και της καλής κατάστασης της υγείας μας και συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης σοβαρών χρόνιων ασθενειών.
Ποια τρόφιμα είναι τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά;
Ούτε μια ούτε δύο αλλά εκατοντάδες ουσίες έχουν αναγνωριστεί με αντιοξειδωτική δράση (μεταξύ αυτών φυτοθρεπτικά, αμινοξέα και βιταμίνες). Σχεδόν στην πλειοψηφία τους οι ουσίες αυτές βρίσκονται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο, κακάο,
πράσινο τσάι κ.ά. Χωρίς ωστόσο αυτό να σημαίνει ότι μεμονωμένα τρόφιμα περιέχουν αντιοξειδωτικά αφού κανένα από μόνο του δεν αρκεί για να καλύψει όλες τις ανάγκες του οργανισμού. Αυτό που χρειάζεται για να καλύψουμε την ποσότητα αλλά και την ποικιλία αντιοξειδωτικών που χρειαζόμαστε καθημερινά είναι να καταναλώνουμε αρκετές διαφορετικές τροφές.
Εξι αντιοξειδωτικά που αξίζουν την προσοχή σας!
| ΟΥΣΙΑ |
ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ |
ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ |
| Βήτα-καροτίνη |
Στις τροφές: Στα πορτοκαλί λαχανικά, στα πράσινα φύλλα
Συμπληρωματική βοήθεια:
* Solgar Beta-Carotene
* Lamberts Natural Beta Carotene |
Στην καρδιά, στην αρτηριοσκλήρωση
και την προστασία του δέρματος |
| Βιταμίνη Α |
Στις τροφές: Στο συκώτι, στα γαλακτοκομικά προϊόντα, στα αυγά, στο βούτυρο
Συμπληρωματική βοήθεια:
* Solgar Vitamin A Dry 5000iu
* Health Aid Vitamin A |
Στα μάτια, το δέρμα
και τα οστά |
Βιταμίνη C
|
Στις τροφές: Στα εσπεριδοειδή, στα φρούτα του δάσους, στα φρέσκα φρούτα και στα λαχανικά
Συμπληρωματική βοήθεια:
* Lanes Vitamin C 1000mg Orange
* Health Aid Esterified Vitamin C |
Στους συνδετικούς ιστούς και στο νευρικό σύστημα
|
| Βιταμίνη Ε |
Στις τροφές: Στο ελαιόλαδο και στους ξηρούς καρπούς
Συμπληρωματική βοήθεια:
* Power Helath Vitamin E
* Health Aid Vitamin E 1000iu |
Στην κυκλοφορία του αίματος, στον προστάτη και στο δέρμα |
| Σελήνιο |
Στις τροφές: Στα δημητριακά και στα ψάρια
Συμπληρωματική βοήθεια:
* Lamberts Selenium A C E
* Terranova Selenium 100mg Complex |
Στα οστά,
στην καρδιά και
στα μάτια |
Συνένζυμο Q10
|
Στις τροφές: Στο σπανάκι, στις σαρδέλες και στα αράπικα φιστίκια
Συμπληρωματική βοήθεια:
Lamberts Co-Enzyme Q10,
Quest Coenzyme Q10 |
Στην καρδιά, στο αίμα
και στη χοληστερόλη
|
Μήπως να πάρω κάποιο συμπλήρωμα διατροφής;Ο ρόλος των αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων είναι σημαντικός και υποστηρικτικός στην υγιεινή διατροφή, που έτσι κι αλλιώς πρέπει να ακολουθούμε, καθώς συμβάλλουν στην ενίσχυση και την προστασία του οργανισμού. Εξάλλου ας μην ξεχνάμε ότι το άγχος, η κακή διατροφή, το κάπνισμα, οι περιβαλλοντολογικές συνθήκες και γενικώς ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής συνεχώς διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα ενθαρρύνοντας την υπερπαραγωγή βλαβερών ελεύθερων ριζών και αυξάνοντας έτσι την ανάγκη για πρόσληψη ακόμα περισσότερων αντιοξειδωτικών μέσω της υγιεινής διατροφής και υποστηρικτικά μέσω των αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων. Βασική προϋπόθεση πριν πάρετε κάποιο σκεύασμα αντιοξειδωτικών είναι να βεβαιωθείτε ότι σας χρειάζεται και να συμβουλευτείτε ειδικό για τον τρόπο χρήσης του.
* Οι πληροφορίες του άρθρου χρησιμεύουν ως συμπλήρωμα της γενικότερης ενημέρωσής σας και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τις εξειδικευμένες συστάσεις και συμβουλές των ειδικών. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν την ισορροπημένη διατροφή. Εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή έχετε κάποια πάθηση συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη λήψη τους και ενημερωθείτε για την ορθολογική τους χρήση, σύμφωνα με τις προσωπικές σας ανάγκες.
